美味しいカニを4人家族で食べるための豆知識をご紹介します！
以前の日本では複数の世代が同居する大家族が一般的だったのですが、現在は核家族化が進行したことにより、日本の家族は父・母・子供2人という4人家族の割合が最も多くなっているようです。
今回は日本では最も一般的となっている4人家族の場合を例として、カニを購入する際の量の目安などについて詳しく確認してみたいと思います。また4人家族がカニを食べるための豆知識などについてもご紹介しますので、参考にしてみてください。
4人家族の場合にはカニ1.2kg程度を購入するようにしましょう！
現在の日本で最も平均的な家族構成である4人家族の場合には、通信販売などを利用してカニを購入する際にはどの程度の量を購入すればよいのでしょうか。これについてはカニの料理法によっても違いが生じることになります。
例えばタラバガニをボイルして食べる場合であれば4人家族で1.2㎏程度が購入時の目安となるのではないでしょうか。実際に販売店の多くでは、カニ1.2kg相当を4人分として販売することが一般的になっています。
カニシャブやカニ鍋などを楽しむのであれば1kg程度が目安になります
またカニシャブやカニ鍋などを楽しんで、最後にカニ雑炊などを楽しみたいという場合などには、4人家族で1kg程度のカニを購入すればよいでしょう。
カニシャブやカニ鍋ではカニのエキスがスープに溶けだしますので、最後に雑炊を楽しむことでお腹が膨れてカニの味を十分に堪能することができるはずです。またカニを購入する際には多くの量を購入すればそれだけ割安になりますが、安易なまとめ買いにはくれぐれも注意が必要になります。
購入したカニはできるだけ早めに食べきってしまうようにしてください
購入したカニはすぐに鮮度が落ちてしまいますので、購入後にはできるだけ早めに食べきってしまうようにしましょう。
冷凍で販売されているカニであればある程度は日持ちしますが、生のカニを冷凍したものであれば購入後1週間以内、またボイルしたカニを冷凍したものであれば購入後1ヶ月以内が美味しく食べることができる期間の目安となりますので、覚えておいてください。
余ったカニは他の料理などにアレンジしてみましょう！
今回は4人家族がカニを食べる際の量の目安などについて確認してみましたが、いかがでしたでしょうか。主な内容をまとめてみると、以下の通りとなります。
- 4人家族でカニを食べる場合には1.2kg程度が購入量の目安になります
- カニシャブやカニ鍋を楽しむのであれば1.0kg程度を購入すればよいでしょう
- 購入したカニはできるだけ早めに食べきってしまうようにしましょう
4人家族でカニを食べる場合には、カニをシンプルにボイルして食べるのであれば1.2kg程度が購入量の目安となります。またカニシャブやカニ鍋を楽しむのであれば、1.0kg程度でも十分かもしれません。購入したカニは鮮度が落ちないうちに、できるだけ早めに食べきってしまうことを心がけましょう。
解凍したカニを食べきれなかった場合には、加熱処理をしてから他の料理などにアレンジしてみてください。雑炊やサラダやパスタなどに利用すれば、飽きることなく余ったカニを食べきることができるはずです。
