カニシャブを楽しむためには脚が太くて立派なズワイガニを選ぶようにしましょう！
カニのポーションを購入すれば、美味しいカニシャブを手軽に楽しむことができます。すでに殻をむいたむき身のカニの脚がセットになっていますので、調理のための面倒な手間を省くことができるのです。
現在は通信販売などで様々な種類のカニのポーションが販売されているのですが、カニシャブに利用するのであればやはりズワイガニのポーションがおすすめになります。今回は美味しいズワイガニの特徴や選び方などについて、さらに詳しく確認してみましょう。
美味しいズワイガニはどのようにして選べばよいのでしょうか？
現在は様々な種類のカニのポーションが販売されているのですが、カニシャブを食べたいという場合にはズワイガニのポーションを選んでみてください。ズワイガニは地域により様々な名称で呼ばれており、産地などによってはブランド化しているようです。
具体的には紅ズワイガニ・松葉ガニ・セコガニ・若葉ガニなどは、基本的にはすべて同じズワイガニになります。それでは実際に美味しいズワイガニのポーションを選ぶ際には、どのようなポイントに注意をすればよいのでしょうか。
脚の大きいズワイガニを選んでみてください
紅ズワイガニ・松葉ガニ・セコガニ・若葉ガニなどの名称は、単に産地などの違いになります。いずれも基本的には同じズワイガニですから、どれを選んでも味にそれほど大きな違いはありません。
カニシャブのためにズワイガニを選ぶ場合には、脚の大きなズワイガニを選ぶことをおすすめしたいと思います。口いっぱいにズワイガニの脚をほおばって食べることがカニシャブの醍醐味ですから、できるだけ大きなズワイガニのポーションを選ぶようにしましょう。脚の大きなズワイガニを購入すれば、カニシャブを心ゆくまで満喫することができるはずです。
通信販売ではポーションの大きさをしっかりと確認しましょう
現在はインターネットの発達などにより、自宅などに居ながら通信販売で気軽にカニを購入することができます。ただし通信販売の場合にはポーションの実物を事前に確認することができませんので、購入の際にはポーションのサイズ・量・数などが詳細に表記された通信販売を選ぶようにしてください。
グラム数で表記されている場合にはできるだけグラム数が多いものを、またS/M/Lなどのサイズで表記されている場合には最もサイズが大きいものを、それぞれ選んで選ぶようにしましょう。ちなみにカニシャブのお店などの場合には、6Lから7L程度のサイズのカニが使われていることが多いのだそうです。
国内で加工されたズワイガニであれば安心してカニシャブを楽しむことができます！
今回は美味しいズワイガニの特徴や選び方などについて確認してみましたが、いかがでしたでしょうか。主な内容をまとめてみると、以下の通りとなります。
- 紅ズワイガニ・松葉ガニ・セコガニ・若葉ガニなどはすべて同じズワイガニです
- ズワイガニのポーションを選ぶ際にはできるだけ脚が大きなものを選ぶようにしましょう
- 通信販売を利用する際にはポーションの大きさをしっかりと確認するようにしてください
紅ズワイガニ・松葉ガニ・セコガニ・若葉ガニなどは基本的にはすべて同じズワイガニになりますので、産地やブランドなどにこだわっても味にはそれほど大きな違いはありません。ズワイガニのポーションを選ぶ際には、できるだけ脚が大きなものを選ぶようにしてください。
通信販売を利用する際には、ポーションの大きさをしっかりと確認するようにしましょう。ポーションを選ぶ際には、脚ができるだけ太くて立派なモノがおすすめになります。また加工地についても忘れずに確認をしてください。国内で加工されたズワイガニであれば、安心してカニシャブを楽しむことができるでしょう。
