近年ではダイエットがブームであり、多くの人が様々なダイエットに取り組んでいるようです。しかし無理なダイエットが健康に悪影響を及ぼす場合などもありますので、ダイエットの方法などについてはくれぐれも慎重に検討するようにしましょう。しっかりと食べながら健康的に痩せたいという人には、最近秘かに流行っている「...
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近年では健康に関心を持つ人が増えており、特に健康に効果的だとされる食品が高い注目を集めているようです。私たち日本人が大好きなカニも、豊富な栄養成分を含む優れた健康食品の一種だといえるでしょう。今回はカニに含まれる健康に効果的な各種の成分について、さらに詳しく確認してみたいと思います。カニは高たんぱく...
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魚介類や野菜類や果物類などには「旬」と呼ばれる美味しい季節があるのですが、現在は1年を通していつでも自由にカニを食べることができますので、カニの旬がいつになるのかわからないという人が多くなっています。それではカニの美味しい季節は、具体的にはいつになるのでしょうか。カニの種類によっても異なるのですが、...
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カニの通信販売サイトなどでは、「ポーション」という言葉を見かけることがあります。特にカニの詰め合わせセットなどでは、このポーションという言葉が使われることが多いようです。カニのポーションというのはあまり馴染みのない言葉ですので、ポーションが何を意味する言葉なのか分からない人が多いかもしれません。今回...
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冬の季節はカニの旬の時期になりますので、美味しいカニをお腹いっぱいになるまで食べたくなりますよね。カニは私たち日本人にとって欠かせない大好物なのですが、ダイエットなどに取り組んでいる人の場合にはカニに含まれるカロリーが気になるかもしれません。それでは実際に、カニを食べたことが原因で太ってしまうことは...
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成人病を患う人が増加しており、日本人の国民病となっています。そのため健康食品やサプリメントなどが注目を集めたり、メタボリック診断が行われるようになったりと、健康に関する意識が高まりつつあります。成人病を予防するためには血圧・血糖値・コレステロール値などのコントロールが重要になるのですが、一部では「カ...
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カニが大好きな人の場合には、カニ食べ放題のお店を利用することが多いのではないでしょうか。カニが食べ放題のお店ではカニを好きなだけお腹がいっぱいになるまで自由に食べることができます。しかし、食べ放題のお店を利用する場合には一定のルールやマナーを守ることが必要になります。今回はカニの食べ放題のお店を利用...
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アレルギーは食べ物が原因で発症することがあるのですが、カニを食べると「カニアレルギー」を発症する人などもいるようです。アレルギーはある日突然に発症するため、以前食べた際には大丈夫だったという場合であっても、カニを食べたことが原因で急にじんましんが出たり、口や手などが痒くなったりすることになります。成...
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冬の季節になるとお歳暮・お年始・寒中見舞いなど、ギフトを贈る機会が多くなります。ギフト商品を選ぶ際には、やはり「自分がもらってうれしいもの」を選ぶという人が多いのではないでしょうか。ギフトについて何をもらっても嬉しいものなのですが、既に自宅などにあるものと重複してしまうと嬉しさは半減してしまいます。...
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冬になるとクリスマスや忘年会やお正月など、家族や親せきや親しい仲間が集まる機会が多くなります。みんなが集まってワイワイと楽しく過ごす機会があれば、カニを購入して鍋パーティーを楽しんでみてはいかがでしょうか。今回は鍋パーティーに最適なカニを手に入れるための方法について、さらに詳しく確認してみたいと思い...
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冷凍カニを美味しく解凍する方法ってあるの？最近はインターネットの普及によって、これまで高級食材として知られていたカニも通販サイトなどで手軽に手に入るようになりました。獲れたてのカニを生鮮市場で買うのとは違い、通販のカニは鮮度を守るためにそのほとんどが冷凍された状態で届きます。そのため、自宅で調理する...
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茹でガニを贈るのがおすすめお歳暮などでちょうど冬に旬を迎えることの多いカニを贈ろうと思っている人もいるでしょう。しかしカニを贈るのであれば、相手の事情も意識してプレゼントすることが大事です。最近ではカニの通販サイトもあって、産地から自宅に直送してくれるサービスを実施しているところも見られます。カニの...
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ポーションタイプの方がおすすめ冬のお歳暮などにカニを贈りたいと思っている人もいるでしょう。ちょうどカニは冬が旬になることが多いので、お歳暮の品物として人気です。カニを贈りたい、でもカニを贈られた方がどうやって手を付ければいいのか困るのではないかと思って躊躇している人もいるでしょう。そのような人におす...
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カニをお歳暮として贈りたいお歳暮シーズンになると普段お世話になっている人に贈答品を贈りたいと考える人も多いでしょう。お歳暮で人気の商品の一つに、カニがあります。ちょうど冬場旬を迎えるカニが多いですし、年末年始用の食材としても活用できるからです。カニはあれば食べたいですが自分で購入するのには値が張りま...
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活きガニと生ガニは何が違う？カニを販売している通販サイトはいろいろとありますが、その中には一見すると何がどう違うのかわからないものもあるでしょう。たとえば活きガニと生ガニは何がどう違うのかと思っている人もいるはずです。活きガニとは、活きた状態のカニをさします。これではそのままなのでもう少し詳しく解説...
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1か月程度が目安にカニ通販があって、自宅に鮮度の高いカニが届けられるサービスもかなり普及しているので自宅で手軽に食べられるような時代になってきています。通常自宅に届けられるときには保存という意味もあって、冷凍カニの状態で来るはずです。ではこの冷凍カニ、賞味期限はどのくらいなのか気になる人もいるでしょ...
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生ガニの保存方法カニをもらった、通販で購入したけれども一度に食べきれずに残ってしまった、このような経験のある人も多いでしょう。もし残ったカニを保存したければ、種類によって方法が違ってきます。まず生ガニの場合、そのまま保存するのは避けた方が良いでしょう。カニの筋肉の中に含まれているチロシンというアミノ...
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味噌も食べられるカニでもNG部位がある？カニ味噌など、カニは実にいろいろな部位を食べることが可能です。しかしそのようなカニでも、絶対に食べない方が良い部位があります。それは通常ガニといわれるえらの部分です。カニの甲羅を外したときに、内側の両サイドに三日月の形をしたスポンジのようなものがくっついている...
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赤ちゃんがカニアレルギーになってしまう？妊娠中はカニを食べてはいけないといった情報がしばしば紹介されています。その理由はカニやエビの甲殻類を食べると、赤ちゃんが甲殻類のアレルギーになってしまうからだと指摘されています。しかし結論から言いますが、妊婦がカニを食べることで、赤ちゃんがカニアレルギーになっ...
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カニで母乳が詰まる？子どもが生まれて、自分の母乳で育てる人も多いでしょう。ところで授乳中赤ちゃんに影響を与えないように、食べ物に母親はいろいろと気を使うでしょう。その中でしばしばいわれているのが、「授乳中はカニを食べないこと」というものがあります。なぜ授乳しているお母さんがカニを食べてはいけないとい...
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子持ちの雌のカニを食すなら内子と外子もチェックしよう現在販売されているカニですが、オスとメスが当然のことながらあります。両者を味で比較すると、オスの方が見もしっかり詰まっているのでおいしいです。しかしメスの方も捨てがたいところがあって、特にメスの抱えている卵は一種の珍味として高い人気があります。メス...
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シンプルにうまみを味わうのならカニ鍋通販でズワイガニを購入した、知り合いからズワイガニをもらったというのであれば、ズワイガニのうまみを堪能できるような料理にチャレンジしてみると良いでしょう。ズワイガニのうまみをシンプルに堪能するのであれば、鍋にしてしまうのが一番でしょう。カニ鍋ですが、生のズワイガニ...
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タラバガニ本来の味わいを堪能するのであれば刺身がおすすめタラバガニを料理したいと思うのであれば、できるだけシンプルな料理にした方がタラバガニ本来の味を堪能できるでしょう。これ以上ないシンプルな料理として、刺身があります。特にタラバガニの脚の部分は太くて身もしっかりと詰まっているので、刺身にするのは最...
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茹でてそのまま食べるのがおすすめの毛ガニの食べ方カニの通販サイトを見てみると、毛ガニもしばしば販売されています。ズワイガニやタラバガニの場合、むき身やポーションのような感じで分けられて販売されていることも多いです。しかし毛ガニの場合、丸ごと1杯で販売されていることが多いので、カニのうまみをこれ以上な...
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通販サイトの登場により日本全国で食べられるように北海道の根室など限られた地域でしか漁獲されない花咲ガニは、少し前まで北海道以外の地方ではなかなか食べられない、希少価値の高いカニでした。しかし最近ではカニ通販サイトもいろいろと出てきているので、北海道から花咲ガニを直送できるサービスもあって、北海道以外...
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カニの塩辛いときの塩抜き方法を紹介カニ通販でカニを購入した、カニがお歳暮などで贈られてきたのでカニを食べようと思ったところ、何か塩辛いと感じたことはありませんか？もしカニが塩辛いと感じたのであれば、塩抜きをしてみると良いでしょう。塩抜きといっても、それほど難しいことをする必要は一切ないです。カニの塩...
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安く購入できるカニ通販冬場になるとカニが恋しくなるという人もいるでしょう。スーパーやデパートなどを見てみるとカニが冬場多く出回りますが、値段が高いというイメージはありませんか？しかし現在カニ通販といって、カニが宅配で自宅に届くサービスも浸透しつつあります。カニ通販はデパートやスーパーで購入するのと比...
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カニの甲羅の黒いブツブツの正体は？スーパーや魚屋で販売されているカニを見たときに、甲羅の外側の部分に黒いブツブツがついていませんか？この黒いブツブツの正体ですが、カニビルと呼ばれるカニに寄生しているヒルの一種の卵です。寄生虫の場合、カニの養分を奪って生存しています。しかし甲羅の黒いブツブツはあくまで...
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